Cuvée symphonie

In de samenstelling van deze cuvée Leroy Meirhaeghe heeft de Chardonnay een duidelijke bovenhand, in combinatie met Pinot noir en Pinot meunier. Deze champagne, die vele maanden in de kelders heeft gerijpt, bestaat uitsluitend uit beroemde druivensoorten. De geur is opvallend fleurig en delicaat. Accenten van zachte kruiden, zoals kaneel en vanille, mengen zich met de geur van peer. Ook de kruidenbloemen zijn heel aanwezig. In de mond krijgt u zachtheid en lichtheid, dankzij de aanwezigheid van witte vruchten, zoals peer. De luchtige, zoete honingaccenten strelen het gehemelte en maken in de afdronk plaats voor de smaak van citrusvruchten. Een subtiele en delicate champagne, met bloemige geur en volle smaak.